Vollmilch Cashewnuss, 100g

2,69 €

(2,69 € / 100g)

Vollmilch-Schokolade mit karamellisierten Cashewnuss-Splittern

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Beschreibung

Genossenschaft

Als kleinbäuerliche Produzenten betrachten die Mitglieder von NORANDINO ihr angebautes Land als ein Ökosystem. Pflanzliche und tierische Vielfalt, die sich dort entwickelt, ist die Garantie für eine nachhaltige Landwirtschaft. Hier wächst der Criollo-Kakao für diese feine, sehr milde und aromatische Schokolade.

Erfolge

Die Organisation besitzt ein echtes wirtschaftliches Gewicht in der Region,d as sie in die Lage versetzt, mit den staatlichen und lokalen Organisationen über viele Entwicklungsprojekte zu verhandeln. 

Zutaten

Rohrzucker°*, Vollmilchpulver°*, Kakaobutter°*, karamellisierte Cashewnuss-Splitter°* 18% (Cashewnuss°*, Rohrzucker°*, Salz), Kakaomasse°* aus Peru 14,9%, Cashewnuss-Püree°*, Vanille-Extrakt°*.
Kakao: 42% mindestens.
°Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft
*Zutaten aus Fairem Handel (100% des Gesamtgewichts, 80,4% SPP-zertifiziert).
Kann Spuren von Gluten, Sesam oder anderen Schalenfrüchten enthalten.

Kühl und trocken lagern (18-20°C).
Hergestellt in Frankreich.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 2372 kJ (570 kcal)
Fett 39 g
 davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 43 g
 davon Zucker 38 g
Ballaststoffe 2,7 g
Eiweiß 9,9 g
Salz 0,29 g