

(11,98 € / kg)
Trinkschokolade, fair gehandelt und aus kontrolliert biologischem Anbau
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Die Genossenschaften
Seit 2010 bauen die 130 Produzenten von SCEB in Tiassalé (Elfenbeinküste) unter Beratung von Ethiquable-Agronomen eine einzigartige Alternative im Land des intensiven Kakaoanbaus auf. Diese Bauernorganisation ist die erste biozertifizierte Ivorische Kakaokooperative.
Der Kakao stammt außerdem von der Kooperative FECCANO in Haiti und der Kooperative Union ATSÈMAWOÈ in Togo.
Zutaten
Rohrzucker°, Kakaopulver° (mindestens 32%).
°Zutaten aus Fairem Handel und ökologischer Landwirtschaft.
Schwach entölt.
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Eiern, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie und Sulfite erhalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
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Energie | 1645 kJ (390 kcal) |
Fett | 6,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 g |
Kohlenhydrate | 72 g |
davon Zucker | 68 g |
Eiweiß | 5,8 g |
Salz | <0,1 g |
Kühl und trocken lagern.